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娱乐项目扎堆出现 儿童消费成扬州百货营销新亮
2019-03-02 22:23   来源:未知   责任编辑:admin  

  欢乐的暑假已经过去四分之一,暂别了前期的阴雨天气,最近的晴朗天气让很多市民都走出了家门,享受悠闲的暑假生活。在苏州不少商场以及购物中心中,父母陪同孩子的身影比比皆是,尤其是儿童培训、亲子娱乐等项目,暑期更是成了孩子们扎堆的好去处。在高新区绿宝二期步行街和东大门,近二十个与儿童有关的培训及娱乐店铺,让这里的客流量大大增加。不仅是这里,长发商厦、泰华商城等实体百货,也纷纷有新动作出现。

  在绿宝二期步行街和东大门,总能见到大批领着孩子的家长进入其中,吸引他们的,除了儿童用品,更多的是里面大量为孩子们量身打造的各类学习、培训和娱乐项目。据绿宝二期招商营运部经理郑丽萍介绍,这里涵盖儿童培训类包括英语、舞蹈、乐器、围棋、曲艺、机器人编程以及健身等等,此外,还将年轻妈妈们关心的早教以及儿童心理教育也纳入其中,加上各类娱乐项目,孩子们在这里泡上一整天都不会觉得厌烦。

  郑丽萍告诉记者,在去年10月绿宝二期开业之初,这里就已经聚集了不少培训品牌,“大约1年不到的时间,品牌招商的工作就基本完成了,”她说,在这期间,招商团队对品牌的审核也非常严格,不仅要增加项目的丰富性,还要尽量减少彼此重叠,避免恶性竞争,最关键的是,品牌的口碑和安全一定不能有半点差池。郑丽萍说,到目前为止,与儿童相关的服务区域已达近五千平方米,如此体量的规划都是为百货以及餐饮进行的良好配套。

  昨天,在东大门的三楼,市民颜女士坐在一家名为创意娃娃的咖啡店里,咖啡摆在桌上,看手机的间隙,颜女士不时透过玻璃墙向远处望望。她告诉记者,女儿在前面的培训教室学习,一节课一个小时,自己就跑到这边喝杯咖啡,顺便把工作上的一些事安排一下,“这里几乎可以解决孩子需要的学习内容,楼下的步行街又有孩子喜欢吃的菜,我也不用变着花样去管她,这样的安排我觉得还不错。”

  在一旁的星期六儿童成长主题乐园,很多孩子在里面玩闹,钓鱼、挖沙、旋转盘、滑梯以及智力积木等内容让孩子们玩得不亦乐乎,店老板余利刚表示,从开业到现在,这里已经有数百名会员加入进来,“平时孩子会少一些,周末很多。”

  在长发商厦的5楼,最近几个月的周末,也特别热闹。这里有150平方米的长发烘焙乐园,宽敞明亮环境舒适,记者在现场看到,这里不仅有超大的全不锈钢料理台、专业的烘焙工具,更有消毒清洗池、围裙、工作帽等配套,与教学同步的视频会实时把现场指导老师的手部动作与用料过程展示到学员面前的大屏幕电视中,只要认真地跟着老师的步骤一步一步地做,即使是零基础的小孩子也能亲手做出自己专属的甜品。

  长发相关负责人告诉记者,每个周末的两天时间里,长发都会举办一些与烘焙相关的培训内容,有大人有小孩,难度不一,“在筹备这个烘焙乐园之前,很多消费者都向我们提出过要求,希望到我们的工厂看一看,也希望能跟着学习一些简单的diy制作技巧,加之扩建之后5楼有了这个空间条件,商厦的对面又是青少年活动中心,彼此之间能起到很好的互补作用。”该负责人表示,在烘焙乐园的试运营阶段,他们已经针对学龄儿童、退休老人、商场会员等不同年龄层推出过蛋糕制作专场,体验过后反响热烈。“顾客反馈的感受是他们不仅体验了制作蛋糕的过程,更因为在制作过程中,对自己所用的食材、原料一清二楚,吃起来就安心许多,如果作为礼物送亲友时说这是自己亲手做的,

  据介绍,这里的两位主力金牌老师――施苏净、吴梦都是全国技术能手、姑苏区高新技术人才,曾获“全国职业技术比赛金奖”,从事烘焙行业10余年,熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺,具有良好的审美、色彩搭配与创新能力,对烘焙食品的研发、生产有很深感悟和造诣的高级技师。据悉,从今年6月对外开放到现在,长发烘焙乐园已经为720人提供了西式甜品、中式传统糕点的制作技艺体验服务。而除了这处长发烘焙乐园,在旁边的“屋顶花园”,也成为长发的一大新特色,滑梯、儿童及秋千、旱地冰球等项目的设立,也为这处儿童天地增添了许多乐趣。

  在大众百货商场及购物中心纷纷转换发力点的同时,精品百货商场也没有停下脚步的意思。最近,坐镇南门商圈的泰华商城东楼在进行大规模的内部调整,以便顺利与轨交4号线的开通形成完美对接,据悉,经过调整之后的泰华将增加更多的餐饮、休闲等配套设施,同时,泰华还计划在东楼设立与西楼相似的母婴室的服务内容。

  虽然身在精品百货的行列,泰华已经在婴幼儿服务方面前行许多。在泰华西楼的6楼,一家专业从事儿童理发的美发店已经悄然经营了近一年,口碑一直很好,虽然不属于沿街门面,店里的生意却一直不错。这样的良性循环得益于精湛的团队服务经验,也使得高端消费群体的生活需求得以满足。据泰华商城总经理张宁介绍,增设这样的服务内容,是为了提高泰华的整体服务水平,让消费者更实际地感受泰华的客户服务理念,拉近与消费者之间的距离。而除了儿童专业理发店的出现,近300平方米的儿童专属区域中还增加了儿童洗手间。

  将销售增长点从实物产品上向儿童服务转移,这背后需要的是一场收益的权衡。郑丽萍告诉记者,同样的面积和位置的场地,从儿童学习、培训及娱乐等业态组成上的收益,要比传统百货少很多;长发商厦5楼如此大面积的“留白”,在观前商圈来看,或许是一件很“奢侈”的事;而泰华西楼这样寸土寸金的商业体,却特意开辟区域用来做儿童美发,这样的状况在数年之前是让人难以想象的。但即便如此,他们表示,依然愿意做出一部分改变,因为这个时代需要更多的服务体系。

  苏州市商业联合会会长谢锡良认为,由商品经济向服务经济转变,是时代发展的大趋势,或将成为实体百货商业新拐点。网购对实体商业带来的冲击是有目共睹的,但儿童并不能在网络购物,“他们更需要场地式、体验式的消费过程,这背后关系着众多的家长。”他说,如今很多家庭都面临六个成年人伺候一个小孩的局面,儿童背后的消费力量不容小觑,“老百姓的消费能力已经提高了,他们在孩子身上的开销也不会含糊,同时,二孩时代的来临,使得线下市场进一步被扩容,这样大的消费市场,值得实体百货业深挖。”

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