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第20届中国美食节将在江西南昌举办

时间:2019-11-30 03:15  作者:admin  来源:未知  查看:  

  )记者从中国饭店协会获悉,第20届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节将于今年11月1日至3日在江西省南昌市举办。本届美食节以聚焦“好食材、大美食、新生活”为主题,以提升消费质量水平、激发消费潜力为主线,突出新餐饮、品质化、夜经济等内容。

  据了解,本届美食节中的餐饮专业主题展览将超过3万平方米,届时将有超过5000名专业采购商、100个以上区县市政府主管部门、50家以上全球和国内大型食材品牌企业参与。

  作为本届美食节餐饮主论坛,2019中国餐饮美食品质大会将围绕餐饮美食升级、餐饮业发展趋势、餐饮好案例、餐饮新业态、新商业模式、餐饮未来供应链管理等问题进行深入研讨,并发布《2019中国新餐饮调研报告》《2019中国餐饮好案例Top100》等六个行业报告和榜单。此外,还将举办70道美食献礼、70年惠民消费、国际美食展、国际厨艺大师大讲堂、“调和元年”老字号和非遗食品热销会等主题活动。

  本届美食节将设红色主题美食展区,届时将邀请来自井冈山、瑞金、嘉兴、延安、遵义、西柏坡、金寨等红色城市和老区行业协会代表和品牌饭店餐饮企业,现场呈现红色主题名菜、名点、名吃、名宴,推动老区美食产品和优质食材出村进城上餐桌工程。

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